আপনি যদি কখনও দুশ্চিন্তায় অসুস্থ বোধ করেন,তখন আপনার অন্ত্রের প্রবৃত্তি অনুযায়ী স্বাভাবিকভাবেই আপনি আপনার পেটে প্রজাপতির উড়াউড়ির মতো অদ্ভুত অনুভূতির অনুভব করেন।
তবে আপনি কি জানেন যে মস্তিষ্ক এবং অন্ত্রের মধ্যে সম্পর্ক শক্তিশালী?
এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রমাণসহকারে আবির্ভূত হয়েছে যে কীভাবে আপনার অন্ত্রের অভ্যন্তরে অসাধারনভাবে বাস করা বিস্তীর্ণ অনুজীবগুলি – অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম – মানসিক রোগের বিকাশ এবং অগ্রগতি ঘটায়।
“বিষণ্নতা, উদ্বেগ – এগুলি এবং অন্যান্য ব্যাধিগুলি অন্ত্রে যা ঘটে তার সাথে সরাসরি যুক্ত।”
তাহলে কীভাবে আপনার অন্ত্রের মধ্যে থাকা ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং অন্যান্য অনুজীবগুলির উপনিবেশ আপনার মস্তিষ্কে যা ঘটে তাকে প্রভাবিত করে?
আমাদের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম আমাদের খাদ্য হজম করতে এবং আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, এটি খাদ্য যাওয়ার সাথে সাথে বিপাক প্রক্রিয়া শুরু করে।
আমাদের অণুজীবের জনসংখ্যা যেমন স্থানান্তরিত হয়, তেমনি এরা বিপাকীয় যৌগগুলিও আমাদের অন্ত্রে পাম্প করে।
এই বিপাকীয় যৌগগুলিও যদি অন্ত্র থেকে বের হয়ে অন্ত্রের প্রাচীরে প্রবেশ করে তবে তারা সরাসরি আমাদের অন্ত্রের স্নায়ুতন্ত্র বা ‘দ্বিতীয় মস্তিষ্কের’ সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
অন্ত্রের টিস্যুতে অনুবিদ্ধ বা খচিত এই ১০০-মিলিয়ন-অযুগ্ম স্নায়ুগুলি আমাদের মাথার মস্তিষ্কে বার্তা প্রেরণ করে।
বিপাকীয় যৌগগুলিও বা মেটাবোলাইটগুলি আমাদের পরিপাকতন্ত্রকে ঘিরে থাকা ইমিউন কোষগুলির আধিক্যের সাথেও যোগাযোগ করতে পারে, একটি অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়াকে ট্রিগার করে বা শরীরের চারপাশে পারাপার বা চলাচলের জন্য রক্তপ্রবাহে স্লিপ বা প্রবেশ করতে পারে।
এই ধরনের মিথস্ক্রিয়াগুলির দীর্ঘস্থায়ী মস্তিষ্কের প্রদাহকে ট্রিগার এবং বজায় রাখার সম্ভাবনা রয়েছে, যা বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের সাথে যুক্ত। প্রকৃতপক্ষে, বিষণ্ণতা বা উদ্বেগযুক্ত কিছু লোক এন্টি-ইনফ্লেমেটরি ড্রাগগুলি থেকে ঠিক ততটা উপকৃত হয় যতটা তারা অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট ব্যবহার করে হয়।
প্রদাহ, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া এবং বিষণ্নতা আপনার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য, আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বৈচিত্র্যময় হওয়া দরকার এবং এই বৈচিত্র্যময়তা এটিকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
যাইহোক, যদি এটি ভারসাম্যপূর্ণ না হয় – তখন তাকে ডিসবায়োসিস বলা হয় – কিছু ক্ষতিকর সুবিধাবাদী অণুজীব সুবিধা নিতে পারে এবং শরীরে প্রসারিত হতে পারে বা ছড়িয়ে পড়তে পারে, যার ফলে প্রদাহ হয়।
কারণ আপনার শরীর এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া চায় না, তাই আপনার ইমিউন সিস্টেম সতর্ক থাকে, যার ফলে প্রদাহ হয়।
মজার বিষয় হল, প্রদাহ বিষণ্নতায় অবদান রাখতে পারে এবং বিষণ্নতা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।
কিন্তু একটি বৈচিত্র্যময় মাইক্রোবায়োম প্রদাহ প্রতিরোধ করতে পারে।
সুতরাং, প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ করা মেজাজ এবং উদ্বেগ উভয় স্তরের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। ডায়েট হল বিভিন্ন জীবাণুর প্রাচুর্য বৃদ্ধি এবং প্রদাহ কমানোর এক চমৎকার উপায়।
উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া একটি প্রাকৃতিক, উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে বৃদ্ধি পায় কারণ ফাইবার তাদের জন্য শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস।
অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া
এবং
মানসিক স্বাস্থ্য:
বিউটারেট প্রভাব :
বিউটারেট হল একটি অপরিহার্য শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড যা আপনি যখন উদ্ভিজ্জ খাবার (ফল, সবজি, বীজ, বাদাম, গোটা শস্য, লিগিউম) খান তখন অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এটি উৎপাদিত হয়।
এটি কেবল আপনার অন্ত্রকে খুশি রাখে না, বরং আপনার মস্তিষ্কেরও উপকার করে।
Atlas Biomed একটি মাইক্রোবায়োম পরীক্ষা যা দ্বারা আপনাকে দেখাতে পারে যে আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা কতটা বিউটারেট উৎপন্ন হয়।
বিউটারেট হল আপনার অন্ত্রের আবরণ বা আস্তরণের কোষগুলির জন্য জ্বালানীর প্রধান উৎস, তাই এটি এই প্রাচীরকে শক্তিশালী এবং অক্ষত রাখতে সাহায্য করে।
এটি প্রদাহ প্রতিরোধেও সাহায্য করে, যা আপনার মেজাজের জন্য ভাল হতে পারে।
একটি নতুন গবেষণা এমনকি দেখায় যে বিউটারেট আপনাকে নতুন মস্তিষ্কের কোষ বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।
যাইহোক, যদি আপনার ডিসবায়োসিস থাকে, তবে আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বিউটারেট সহ কম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি তৈরি করতে পারে।
দুর্দান্ত খবর হল আপনি আপনার খাদ্যের মাধ্যমে আপনার অন্ত্রে বিউটারেট উৎপাদনে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখতে পারেন।
অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ‘মাইক্রোবায়োম’ গড়ে তোলার জন্য আপনার দরকার চার ‘এফ’ তা হলো-
- ‘ফাইবার’,
- ‘ফেনোলস’,
- ‘ফারমেন্টস’ ও
- ‘ফ্যাট’।
‘ফাইবার’ বা আঁশ পাওয়া যাবে পরিপূর্ণ শস্য জাতীয় খাবার, সীম, বাদাম, ফল ও সবজি থেকে।
‘ফেনলস’ হল ‘ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস’ যা বিভিন্ন রঙিন ফল ও সবজি থেকে মেলে।
তাই এই উপাদান পাওয়া জন্য বিভিন্ন রংয়ের ফল ও সবজি খেতে হবে।
‘ফারমেন্টস’ মিলবে গাঁজানো পদ্ধতিতে তৈরি করা খাবার থেকে যেমন- টকদই,কেফির,কিমচি,কমবুচা চা ইত্যাদি।
‘ফ্যাট’ হল স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন- ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডস।
যা বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো ইত্যাদিতে মেলে।
মাইক্রোবায়োম ম্যানিপুলেশন কি মানসিক স্বাস্থ্যকে ঠিক করতে পারে?
গত এক দশকে, মাইক্রোবায়োম মানসিক চিকিৎসার লক্ষ্য হিসেবে সামনে এসেছে।
যদিও প্রায় সব মানসিক রোগের মধ্যে একটি শক্তিশালী জেনেটিক উপাদান থাকে, “আপনার জিন পরিবর্তন করার জন্য আপনি অনেক কিছু করতে পারেন না, যেখানে মাইক্রোবায়োম বিশেষভাবে ম্যানিপুলেটযোগ্য”,
একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট, ব্যায়াম, কিছু ওষুধ এবং মল মাইক্রোবায়োটা ট্রান্সপ্লান্ট সবই অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, যেমন পরবর্তী প্রজন্মের প্রি-এবং প্রোবায়োটিক।
এই লক্ষ্যযুক্ত পরিপূরকগুলি নির্দিষ্ট উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্য উপযুক্ত অবস্থার সৃষ্টি করে এবং তা লালন-পালনের মাধ্যমে অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলি পুনরুদ্ধার করে।
আমাদের আরও ব্লগ পড়তে এখানে ক্লিক করুন।
Writer
Kulsuma Bahar Bethi
Content Writing Intern
YSSE